Mauro Benedetti é um dos nomes mais respeitados do café brasileiro.
Com mais de 40 anos de atuação contínua, construiu uma trajetória sólida baseada em conhecimento técnico, sensorial e mercadológico, vivenciando todas as etapas da cadeia produtiva do café — do campo ao consumidor final.
Prêmio Máximo Cooxupé – 2005 – Mauro Benedetti
Degustador Oficial – 2006 – Mauro Benedetti
Jurado Cooxupé – 2006 – Mauro Benedetti
Conclusão de Curso WQS – 2011 – Mauro Benedetti
Associado Clube Illy do Café – 2011 – Mauro Benedetti
Graduado em Comunicação Social – Publicidade e Propaganda. UNIFEG – Conclusão em 2011
